Carola Leihed

Vår egna lilla söta djävul!
3 st små söta spöken och häxor knackade försikigt på dörren och sa med ynklig röst 
BUS ELLER GODIS.
Som tur va så hade vi bunkrat upp med godis så vi slapp bus.
Men när dom fick se vår lilla djävul så ville dom ta med henne ut för då hade det säkert blivit massa bus istället.
Men Daisy fick stanna hemma och vakta huset istället.
 
 
Önskar er alla en mysig halloween.
 
Carola
Överraskning imorgon!
Först en dag på jobbet och sedan en lång runda på stranden med Daisy och min pappa.
Efter det så hade jag laddat med massa energi så när jag kom hem så blev det dags att baka lite
Så det blev smarriga
Cupcakes
 
 
 
 
 
 
Så om ni vill göra dessa så kommer receptet här
 
Muffins
3 ägg 
2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
 
Topping
 
60 g rumstemp smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl kakao
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe
 
Sätt ugnen på 175 grader
 
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst
- Smält smöret och ha sedan i gräddfilen och kaffet och blanda i det i äggsmeten.
- Blanda sedan mjöl, bakpulver och kakao och blanda försiktigt ner det i äggsmeten.
- Placera sedan ut muffinsformar i muffinsform och häll 2/3 med smet.
Grädda mitt i ugnen 15 minuter.
Låt sedan dom svalna och under tiden gör man toppingen.
Blanda ihop samtliga ingredienser och sist i med kaffet. 
Blanda till en slät smet.
 
Så imorgon ska jag bjuda mina jobbakompisar på dessa godbitar.
 
Carola
Underbar höstdag!
Hösten är verkligen bland det vackraste jag vet! 
Alla dessa färger och så friskt ute gör att man får massa energi och man vill hitta på massa. 
Idag fick det först bli en god hotellfrukost på Svea Hotell med Mats, Anna & Mats.
 
Sedan blev det en runda på stranden och även lite valpmys. 
 
 
 
 
 
Sedan bakade vi lite bullar och invigde min nya KitchenAid.
 
 
Mycket nöjd med resultatet och detta kommer att smaka riktigt gott.
 
Önskar er en mysig söndag!
 
Carola