Carola Leihed

Sugen på fisk!
En enkel och supergod fiskgratäng fick det bli till middagen ikväll. 
 
4-5 portionsbitar lax/torsk
2 dl grädde
2 dl créme fraiche 
1 msk dill
2 msk pressad citron 
Rivet skal av 1 citron
3 msk hummerfond 
 
Sätt ugnen på 220 grader
Lägg fisken i en ugnssäker form
Vispa ihop alla ingredienser väl och 
häll över fisken. 
Ställ in i ugnen 25-30 min
Servera med pressad potatis 
 
 
 
 
 
Fika i trädgården
Söndagar kan vara rätt tråkiga och ibland är
det bara en dag som ska passera.
Men för att göra denna tråkiga dag lite roligare så bjöd vi in massa vänner på
söndagsfika hemma i trädgården.
Det gjorde ju också att jag fick baka massa vilket jag gjort nu i flera veckor.
Om ni vill se fler bilder så klicka in här
 
Kram och tack alla som kom och gjorde denna söndag till en succé