Sugen på fisk!

En enkel och supergod fiskgratäng fick det bli till middagen ikväll. 
 
4-5 portionsbitar lax/torsk
2 dl grädde
2 dl créme fraiche 
1 msk dill
2 msk pressad citron 
Rivet skal av 1 citron
3 msk hummerfond 
 
Sätt ugnen på 220 grader
Lägg fisken i en ugnssäker form
Vispa ihop alla ingredienser väl och 
häll över fisken. 
Ställ in i ugnen 25-30 min
Servera med pressad potatis 
 
 
 
 
 

Fika i trädgården

Söndagar kan vara rätt tråkiga och ibland är
det bara en dag som ska passera.
Men för att göra denna tråkiga dag lite roligare så bjöd vi in massa vänner på
söndagsfika hemma i trädgården.
Det gjorde ju också att jag fick baka massa vilket jag gjort nu i flera veckor.
Om ni vill se fler bilder så klicka in här
 
Kram och tack alla som kom och gjorde denna söndag till en succé
 
 

En kväll man lever länge på!

Äntligen semester och man njuter av varenda sekund.
I lördags var vi ute och hade en helkväll med underbara vänner.
 
 
Villni se mer så kan jag bara säga klicka här
 
Carola