Alltid lika uppskattat med pasta och bacon.
Att komma hem från jobbet och sedan ställa sig och laga mat är ju inte alltid så kul och att sedan komma på vad man ska äta är ju inte alltid så lätt, och så vill man ju gärna att det ska gå fort också.
Så tipsar här om en middag som kanske passar någon dag denna veckan.
Så här tillagar jag denna rätt
1 stort paket färdig tärnad bacon
1 st purjolök
10 st champinjoner
5 dl creme fraiche
svartpeppar
Stek baconen knaprigt och häll sedan det i ett durkslag så fettet får rinna av.
Skiva purjolöken och champinjonerna i lagom tunna skivor
Bryn på detta tills champinjonerna blir lagom mjuka.
Ha sedan i baconen i svampblandningen och sedan i med creme fraichen
Sedan i med en skvätt soya så det får en fin gyllene brun färg.
Servera med färsk pasta.
Hej! Vilket bra recept - måste prova! Hittade din blogg när jag researchade enkla måltider att göra under veckomiddagar, då vi vill bidra med lite samma sak i vår app som snart lanseras och ska matcha ingredienser du har med recept du kan göra nu!
Vad tror du om att länka till varandra från vårt blogginlägg https://ingmar.app/blogg/vegetarisk-spagetti-och-kottfarssas-bolognese/ till det här inlägget?
Ha en trevlig kväll!