Enkelt snabbt och supergott det är sådana middagar jag älskar att göra.
Smörstekt lax med romsås
Stek laxen i rikligt med smör tills den är helt genomstekt.
Krydda med salt och citronpeppar.
Romsås
2 dl gräddfil
2 dl creme fraiche
1 dl majonäs
1 burk röd rom
2 dl creme fraiche
1 dl majonäs
1 burk röd rom
salt
Rör ihop alla ingredienserna till såsen och blanda ihop väl.
Ställ kallt i några timmar innan servering.
Ställ kallt i några timmar innan servering.
Smaklig spis!