Vilken härlig dag det har varit idag.
Linus har haft läxhjälp, Ebba har hjälpt till med att klippa gräset vilket säker blev sista gången för i år.
Sedan fick Ebba tag i kameran och tog massa fina bilder.
Dagens middag blev fiskgratäng.
Receptet kommer här:
1 paket torskblock
200 g räkost
3 dl grädde
2 dl riven lagrad ost.
Lägg fisken i en ugnsäker form.
Blanda ihop räkosten o grädden och häll det sedan det över fisken.
Krydda med citronpeppar och ha sedan den rivna osten över fisken.
200 grader i ca 20-25 minuter
Servera med kokt potatis, kokta ärtor och färsk sparris.
Snabbt enkelt och super gott.
Barnens favorit!
Carola
