Idag har jag bakat vilket alltid är lika rolig!
Det roligaste är att testa nya recept och ännu bättre är det när den blir god med. Nu ska det bakas massa kakor och imorgon får vi se vad det kommer bli för smarrigt.
Choklad Stop
2 1/2 dl brun farin
2 1/4 dl strösocker
300 gram smör
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3- 4 msk kakao
2 dl nonstop
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna, medan du vispar socker,farin och ägg till en slät smet.
Häll sedan i smöret lite i taget och vispa ihop smeten. Rör ihop samtliga torra ingredienser och rör ner i smeten.
Rör tills degen blivit seg / den ska vara lite kladdig. Rör då ner nonstopen , och forma sedan degen till små bollar degens ska bli ca 40 små kakor.
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper, och platta till dem något.
Grädda sedan i cirka 10 minuter, eller mer beroende på om du vill ha dem sega eller krispiga ta ut och låt svalna.
