Nu börjar det bli riktigt roligt att laga mat igen när vi alla kan äta samma mat.
Idag fick det bli filippinsk kyckling och en liten bit äppelpaj.
1 st grillad kyckling
Sås:
3 msk smält smör
5 dl creme fraiche
3 msk grovhackad grönpeppar
3 msk dionsenap
1 tsk soya
Smält smöret och ha sedan i de övriga ingredienserna och låt det stå och puttra några minuter.
Dela kycklingen i lagom stora bitar och lägg i en ugnsäker form.
Häll sedan över såsen och låt det stå och dra minst 20 minuter.
Sedan in i ugnen på 220 grader i 20 minuter.
Under tiden koka riset och servera med salta jordnötter.
Mycket god och lätt att göra.
Carola