Sommartårta!

En mycket omtyckt enkel och god sommar tårta!
Som är både snabb enkel och lätt att göra
 
Tårtbotten 
 
3 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk
 
Fyllning
1 påse upptinade jordgubbar
 
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda mjöl och bakpulver och ha ner det i smeten. Tillsätt vätskan.
Blanda ihop
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter 250 grader.
Stjälp upp kakan på bakplåtspapper.
Dra bort papperet som kakan gräddats på.
Låt sedan svalna.
 
Jag bakar alltid 3 bottnar
 
Lägg sedan första botten på en bricka.
Lägg på de tinade jordgubbarna, ha sedan på den andra bottnen och ha på Marsan vaniljkrän för ca 6 port (följ anvisningar på paketet)
Sedan på med den sista bottnen.
 
Vispa grädde och täck hela tårtan. 
Garnera med färska bär och pudra på med florsocker
 
Hoppas den kommer att smaka även för er
 
Carola
 
 
Klicka gärna på Gilla knappen
Mary

Så gott det ser ut!