Har nu bakat en roligt god sockerkaka till kvällsfikat.
Sockerkaka
175 grader
50g smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
Smörj och bröa en valfri form
Smält matfettet och låt det svalna
Vispa ägg och socker poröst
Blanda de torra ingredienserna.
Ha sedan ner det i smeten och rör ner mjölken tills smeten blir jämn och slät.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter
Ha en go kväll!
Carola
Tack vännen för dina ord hos mig,de värmer ska du veta. Har så dåligt samvete att jag inte hört av mig, men du vet..... Semester snart??? Vi har inget planerat utan kommer vara hemma det mesta och då hoppas jag verkligen att det blir bättre väder. Fika någon dag om du har tid? Kramen Tina
skriven